TRATTORIA IL PERGOLATO DALLA MARIA

Categoria: Trattoria

Piazzale Cadorna, 5, Novilara, PU

Tel: 0721287210   

Link:      

Coordinate: 43.85875750,12.93258650  

• ↓ Mappa 
• ↓ Motoraduni 

Giorni di apertura

Lun

Mar

Mer

Gio

Ven

Sab

Dom

Aperto a

Colazione

Brunch

Pranzo

Merenda

Cena

Notte

Nell'attesa di potervi accogliere ai tavoli del nostro ristorante, abbiamo deciso di ripartite con il servizio d'asporto, entrando nelle vostre case attraverso i sapori genuini e i profumi della nostra cucina.
PRENOTA O INFORMATI SUL NOSTRO SERVIZIO TAKE AWAY AL NUMERO 0721 287210.

Per capire cosa contraddistingue la Trattoria il Pergolato, bisogna sedersi ed ordinare.
Il menu non serve, perché a dispetto di chi produce una lista con decine di primi, secondi e antipasti, qui si possono mangiare solo due primi, due secondi e un po' di piadina.

Poche portate semplici e genuine, preparate come si faceva un tempo da Maria, che potete trovare ancora oggi in cucina mentre prepara i sughi, cuoce le tagliatelle, rigorosamente sfogliate a mano, sforna le piadine e controlla la brace per la carne. Grande accuratezza nella scelta delle materie prime operate da Maria ed Antonella: le carni sono tutte di prima scelta, così come verdure, ortaggi, anche le uova utilizzate per le sfoglie di pasta e le frolle delle crostate.

Un discorso a parte merita la piadina, che è completamente diversa da tutte le altre che potete trovare da Cesena a Urbino: è una piada alta, sfogliata, leggerissima perché praticamente senza strutto.
LEGGI TUTTO ...

Richiesta informazioni

↑ Torna al menù

Servizi

↑ Torna al menù

Mappa

Informazioni generali

TRATTORIA IL PERGOLATO DALLA MARIA

Categoria: Trattoria

Piazzale Cadorna, 5, Novilara, PU

Tel: 0721287210   

Link:      

Coordinate: 43.85875750,12.93258650  

↑ Torna al menù

Prossimi motoraduni nelle vicinanze

RENDEZ-VOUS 2025 MARCHE - TRIUMPH MOTORCYCLE LOVERS

29/05/2025 - 01/06/2025:   Marotta, Italia

Distanza: 26,12 km. Tipologia: Motovacanza  

Un Rendez-vous tra amici triumphisti alla scoperta dei borghi più belli delle Marche attraverso itinerari immersi nella natura con panorami mozzafiato. Il tutto accompagnato dall'ottima cucina e dall'ospitalità marchigiana. Denominatore comune, il possesso di una moto Triumph! ...continua

UNIVERSO PARALLELO

12/07/2025:   Pesaro, Italia

Distanza: 6,27 km. Tipologia: Motoraduno  

PRIMO BIKER RALLY AMERICAN PULL PARTY ORGANIZZATO DA MOTORCYCLE BOY'S, UNIVERSO PARALLELO E' UN BIKER RALLY CHE SI SVOLGE IN UNA CORNICE DI GRANDE FASCINO A PICCO SUL MARE POCO LONTANO DA RICCIONE IN UNA LOCATION DA SOGNO. TEMA: AMERICAN PULL PARTY PRIMO EVENTO ITALIANO NEL SUO GENERE ...continua